주방정보1 식품 유통기한 언제까지 먹을 수 있을까? 🧂 유통기한 지난 제품, 어디까지 먹어도 될까?소금, 설탕, 식초 같은 건 괜찮다던데… 진짜일까?유통기한이 지난 식품, 과연 먹어도 괜찮을까요?냉장고나 찬장을 정리하다 보면 유통기한이 살짝 지난 식재료들이 종종 눈에 띄죠. 바로 버리자니 아깝고, 먹자니 걱정되는 이 상황!오늘은 우리가 자주 사용하는 기본 식재료들의 실제 보관 가능 기간과 유통기한과 소비기한의 차이에 대해 알려드릴게요. ✅ 유통기한 vs 소비기한, 무엇이 다를까?먼저 알아둬야 할 개념은 바로 유통기한과 소비기한의 차이입니다.유통기한: 제조사나 판매처가 정한 ‘판매 가능한 기한’.→ 일반적으로 소비기한보다 훨씬 짧습니다.소비기한: 실제로 섭취가 가능한 기한.→ 일정 조건에서 보관 시, 유통기한이 지나도 안전하게 섭취할 수 있는 기간을 의미.. 2025. 4. 16. 이전 1 다음
